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Receitas

Barras Energéticas

Ideais para um snack, estas barritas podem ser feitas com a mesma base da receita de granola. Ficam óptimas com o toque salgado da alga, pode parecer estranho, mas resulta na perfeição.Esta receita funciona bem com muitas combinações, é só dar largas à imaginação e ao que tiverem da despensa 🙂

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Pizza

Criei esta receita num dia em que me apetecia pizza. Coisa rara… pelo que fiz o gosto à imaginação e ao corpo! As combinações são infindáveis, basta colocar o que mais gostam 🙂 Eu só gosto de pizza com massa fininha, super crocante, por isso assim está esta versão. Espero que gostem 🙂

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Mousse Amêndoa

As mousses são sobremesas super rápidas de fazer e ficam bem em qualquer mesa. Para além disso, a base desta receita é sempre a mesma, sendo bastante de adaptar ao que temos em casa. Pasta de amêndoa, fruta da época, limão, entre outros tantos sabores que ficam bem e cremosos.Quando é preciso fazer uma sobremesa assim à última da hora, esta mousse é quase sempre uma opção a considerar 🙂

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Hot Cross Buns

Os Hot Cross Buns são um doce típico da Páscoa no Reino Unido, que me faz lembrar a minha infância. Vivi em Londres nos primeiros anos de vida e continuei sempre a ter tradições inglesas – o Christmas Pudding no Natal, os Hot Cross Buns na Páscoa, o Cup of Tea, etc 🙂 Adoro o sabor doce das especiarias destas pequenas maravilhas! 🙂 A minha versão não tem açúcar, lacticínios ou qualquer produto de origem animal. Esta minha interpretação dos Hot Cross Buns foi aprovada com distinção pela família – e que bom, pois estão habituados “aos outros” carregados de manteiga e açúcar! 🙂 

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