No Verão como beterraba com alguma frequência (não abusar para não sobrecarregar os rins) e gosto muito deste patê para variar ao hummus e outros cremes de barrar. É muito versátil e rápido de fazer 🙂
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“Gelatina” vegetal, excelente opção para os dias quentes de verão. Nutritiva e fácil de fazer, com um impacto positivo na atividade dos intestinos.
Estes Falafel de Verão são muito rápidos e fáceis de fazer. Além disso, são saborosos e completos, contendo hidratos de carbono, proteína, vitaminas e minerais. São ideais para os piqueniques de verão, para os lanches partilhados ou mesmo como snack nos dias longos de praia.
As glândulas supra-renais são responsáveis pela libertação de hormonas relacionadas com o stress como o cortisol, a adrenalina ou a noradrenalina.
Fermentar não significa apodrecer, mas sim um processo enzimático de transformação dos alimentos. A fermentação traz inúmeros benefícios para a nossa saúde.
Pão é sinónimo de sabor familiar e conforto. Bastam 3 ingredientes para um pão de qualidade: farinha, água e sal. Inove nas combinações de sabores.
Dieta ou maneira de viver, segundo o dicionário Português. Definição que me faz muito sentido! Relacionamos sempre a palavra dieta a regime, a sacrifício, a redução do prazer ou mesmo a monotonia no prato. O tradicional regime alimentar, mas porquê regime? Entendo dieta como um estilo de vida que inclui a dieta alimentar, a dieta emocional, a dieta física… no fundo, o padrão pelo qual nos regemos e no qual acreditamos.
Ideais para um snack, estas barritas podem ser feitas com a mesma base da receita de granola. Ficam óptimas com o toque salgado da alga, pode parecer estranho, mas resulta na perfeição.Esta receita funciona bem com muitas combinações, é só dar largas à imaginação e ao que tiverem da despensa 🙂
Adoro bolos fofinhos e húmidos. Cenoura, laranja e cacau. Seja para sobremesa ou lanche, funciona muito bem e é muito fácil de fazer.
