Energia solo.

Os estágios de mudança energética estão relacionados com a estação do ano e até com as diferentes alturas do dia – que nos regem entre estados mais yin e yang. As 5 transformações representam os diferentes momentos intermédios de movimento de energia.

A energia solo representa um estado energético concentrado e organizado, o anoitecer, o Fim do Verão e a cor amarela.

No Fim do Verão devemos promover uma alimentação que nutra e cuide deste tipo de energia, para que consigamos estar equilibrados e interligados com as exigências desta altura do ano.

Alimentos a privilegiar:

. grão de bico

. feijão de soja preto

. millet

. couves, abóboras, couve flor, brócolos, cebolas

. alga aramé

Alimentos a evitar:

. proteína animal

. gordura em excesso

. lacticínios

. sal

. álcool

. açúcar

. alimentos fritos

. sabor amargo e picante

. alimentos secos e refinados

Órgãos relacionados – estômago, baço e pâncreas

Métodos culinários – privilegie os estufados e os pickles rápidos.

Em equilíbrio esta energia promove a compreensão, a compaixão, a calma, a simpatia e a estabilidade. Quando esta energia está em desequilíbrio os principais sintomas são a autocompaixão e autocomiseração. Os principais sintomas são a melancolia, o desinteresse, e a falta de auto-estima.