Tofu com puré de batata doce cremosa e couves salteadas numa ode à tradição reinventada. Uma verdadeira delícia com várias texturas.
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Ideais para um snack, estas barritas podem ser feitas com a mesma base da receita de granola. Ficam óptimas com o toque salgado da alga, pode parecer estranho, mas resulta na perfeição.Esta receita funciona bem com muitas combinações, é só dar largas à imaginação e ao que tiverem da despensa 🙂