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beterraba Archives - Green Smiles

Gnocchi Batata Doce e Beterraba

Gnocchi de batata doce e beterraba, uma refeição de conforto e muito saborosa. Com uma cor vibrante e sem sabor a beterraba.
Esta é uma sugestão para termos um aporte nutricional bastante robusto, com os nutrientes dos cogumelos (ricos em minerais e pobres em gorduras) e do grão de bico, com hidratos complexos e bons níveis de fibra.

Na verdade, podemos rechear os cogumelos com o que mais gostarmos, eu gosto de os rechear com hummus pois fica tão suave e saboroso! E podemos usar qualquer leguminosa, seja grão, feijão, lentilhas, ervilhas…

O topping de alho francês salteado (ou outro vegetal que gostem) dá-lhe um toque especial, não só na apresentação, mas também na mistura de texturas.
Eu adoro! Vais-me contar quando experimentares? 🙂

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Sopa Beterraba

Estes hambúrgueres foram inventados para um jantar de amigos, uns mais conscientes da alimentação do que outros. O desafio foi superado e a receita aprovada. Ideal para surpreender quem é mais desconfiado quanto às receitas sem alimentos de origem animal.

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Hamburgueres Rosa

Estes hambúrgueres foram inventados para um jantar de amigos, uns mais conscientes da alimentação do que outros. O desafio foi superado e a receita aprovada. Ideal para surpreender quem é mais desconfiado quanto às receitas sem alimentos de origem animal.

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Bexiga

bexiga

A bexiga pertence ao aparelho excretor, pois armazena a urina até esta ser expelida do nosso corpo. Tem capacidade de armazenas entre 600 e 800ml de líquido.
Funciona em harmonia com os rins, que filtram o sangue e separam as toxinas para serem transformadas em urina. A bexiga está ainda diretamente ligada às glândulas suprarrenais.

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