Arroz de castanhas para um acompanhamento elegante e bem saboroso, com uma mistura de texturas ideal para satisfazer o nosso palato.
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Castanhas crocantes aromatizadas para um acompanhamento perfeito, combinando doce e salgado. Excelentes também para um snack ou lanche.
Esta mousse não tem qualquer açúcar refinado, o doce vem apenas da fruta, a frutose. E é bastante boa! Pode servir como um lanche pré-treino, por exemplo, ou para sobremesa numa refeição mais leve. Podes substituir o marmelo por maçã, resulta muito bem também.
O risotto sempre foi um dos meus pratos favoritos e esta versão vegan não desilude! Pode juntar os vegetais que mais gosta, sendo que quanto mais simples mais saboroso será.