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frutos secos Archives - Green Smiles

Granola Salgada

A granola é uma opção de snack bastante versátil e útil. Com iogurte, com fruta, nos cremes de pequeno almoço, nas panquecas, em tartes ou mesmo até em saladas! Fica top! Para além da versatilidade na utilização, a granola serve também para esvaziar os frascos cá em casa – nunca há combinações erradas, funciona sempre bem 🙂

O meu lado salgado (quase sempre vencedor) levou-me a pensar nesta versão de granola com miso. A-DO-RO! Podemos até fazer uma versão agri-doce misturando um adoçante natural e o miso (salgado). O truque é dar largas à imaginação 🙂

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Barras Energéticas

Ideais para um snack, estas barritas podem ser feitas com a mesma base da receita de granola. Ficam óptimas com o toque salgado da alga, pode parecer estranho, mas resulta na perfeição.Esta receita funciona bem com muitas combinações, é só dar largas à imaginação e ao que tiverem da despensa 🙂

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Bebida Amêndoa

Leite amendoa

Há anos que não bebo leite e como em pequena bebi muito “leite” de soja (por causa da asma, na altura) quase que tinha uma aversão aos leites vegetais.

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Pão Rainha

Pão Rainha

Adoro este pão rainha. Nunca gostei muito do bolo rei tradicional, pelo que esta versão que combina frutos secos e abóbora foi a resolução perfeita para a mesa das festas.

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