Arroz de castanhas para um acompanhamento elegante e bem saboroso, com uma mistura de texturas ideal para satisfazer o nosso palato.
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Ninhos de mousse chocolate. Uma sobremesa 2em1, ultra saborosa, leve e equilibrada. O recheio pode variar, mas uma boa mousse chocolate faz sempre sentido.
A granola é uma opção de snack bastante versátil e útil. Com iogurte, com fruta, nos cremes de pequeno almoço, nas panquecas, em tartes ou mesmo até em saladas! Fica top! Para além da versatilidade na utilização, a granola serve também para esvaziar os frascos cá em casa – nunca há combinações erradas, funciona sempre bem 🙂
O meu lado salgado (quase sempre vencedor) levou-me a pensar nesta versão de granola com miso. A-DO-RO! Podemos até fazer uma versão agri-doce misturando um adoçante natural e o miso (salgado). O truque é dar largas à imaginação 🙂
Ideais para um snack, estas barritas podem ser feitas com a mesma base da receita de granola. Ficam óptimas com o toque salgado da alga, pode parecer estranho, mas resulta na perfeição.Esta receita funciona bem com muitas combinações, é só dar largas à imaginação e ao que tiverem da despensa 🙂
Esta receita surgiu quando queria esvaziar a dispensa de vários restos de frutos secos que tinha guardados. Ficou deliciosa 🙂 Desapareceram num instante…
Há anos que não bebo leite e como em pequena bebi muito “leite” de soja (por causa da asma, na altura) quase que tinha uma aversão aos leites vegetais.
Adoro este pão rainha. Nunca gostei muito do bolo rei tradicional, pelo que esta versão que combina frutos secos e abóbora foi a resolução perfeita para a mesa das festas.