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Pesquisa por Categorias
Rolo de Tofu e Vegetais
Rolo de Tofu e Vegetais. Receita bastante suculenta e nutricionalmente rica. A combinação de legumes para o recheio pode ser as que mais gostares.
Zoodles com salteado de Cogumelos e Molho de Mostarda
Zoodles com salteado de cogumelos e molho de mostarda. Receita para uma refeição muito prática e saborosa, numa versão low carb.
Risotto Beterraba
Risotto de beterraba. Este risotto, para além de ser super delicioso, tem a beterraba como estrela principal. Usamos a beterraba, mas também a água de a cozer que funciona com corante natural e dá a cremosidade ao risotto.
Cogumelos Recheados
Cogumelos recheados com hummus de grão e alho francês salteado. Uma receita apelativa aos olhos e às papilas gustativas.
Feijoada de Cogumelos
Esta feijoada é sinónimo de conforto. Suave, saborosa e altamente nutritiva. É muito rápida de fazer e convence toda a família. Para além disso, é muito rápida de preparar.
Sisig Tofu e Cogumelos
Sisig Tofu e Cogumelos. Esta receita é inspirada num prato típico das Filipinas, o Sisig. É a minha versão, numa receita portugalizada com os nossos temperos.
Risotto de Cogumelos
Risotto de Cogumelos e edamame. Uma versão vegan de risotto que não desilude. Um verdadeiro abraço no prato, ultra cremoso e saboroso.
Bôla de Vegetais
Bôla de Vegetais para um snack prático e nutritivo. Ideal para um picnic.